Какие заготовки на зиму делаете

Какие заготовки на зиму делаете и по каким рецептам?
Посоветуйте мне хорошие проверенные варианты, пожалуйста?) Заранее спасибо!

 

Конечно, с удовольствием поделюсь своим опытом! Лично я люблю готовить разнообразные заготовки на зиму, чтобы в холодное время года было всегда под рукой что-то вкусное и полезное. Очень рекомендую заготовку помидоров по рецепту с сайта Едадел. Просто нарезаю помидоры, добавляю специи и лавровый лист, и закатываю в банки. Получается ароматный и сочный продукт, который можно использовать для разных блюд.Также, рекомендую приготовить яблочное пюре. Просто обжариваю на сковороде яблоки с корицей и сахаром, потом измельчаю в блендере и укладываю в стерилизованные банки. Это отличная добавка к кашам, йогурту или выпечке.

 

Большое спасибо за наводку на Едадел! Я уже нашел там несколько интересных рецептов. Какие ингредиенты вы чаще всего используете, готовя по их рецептам?